El betabel al horno con especias es una entrada deliciosa. Es simple de realizar y con un sabor reconfortante que será un éxito en cualquier cena o reunión.
Esta receta la preparó mi mamá hace unas semanas cuando la visitaba. La verdad es que nunca se me había ocurrido preparar algo similar así que inmediatamente la agregué a mi lista de recetas para probar en casa.
BETABEL AL HORNO CON ESPECIAS
El resultado fue fabuloso, es extremadamente sencillo de realizar y el sabor es inesperado y perfecto para acompañar cualquier plato fuerte.
Espero que lo disfruten tanto como nosotras, un agradecimiento especial a mi mamá increíble que me compartió esta joya gastronómica.
BETABEL AL HORNO
Ingredientes
- 2 betabeles
- 2 dientes de ajo cortado finamente
- 2 cucharadas de aceite de olivo
- Albahaca seca al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- Con ayuda de un pelador, retira la cáscara de los betabeles. Después de retirar la piel, lávalos.
- En un bowl coloca el aceite, ajo, albahaca, un poco de sal y pimienta. Revuelve bien y agrega los betabeles y cubre toda su superficie. Si lo deseas déjalos remojar hasta 30 minutos en la mezcla de aceite.
- Envuelve cada betabel en papel alumino bañando cada uno con el aceite donde estaban remojando. Hornea sobre una charola por 45 minutos a una temperatura de 350°F.
- Deja enfriar y desenvuelve. Corta por la mitad o en 4 pedazos y sirve
Schema/Recipe SEO Data Markup by Yummly Rich Recipes
https://www.cocinavegano.com/betabel-al-horno/Autor: Cocina Vegano
¿Tienes dudas o comentarios? Nos encanta saber de ti, deja un comentario aquí abajo.
